Melone Allo Champagne (2)

Dolce a base di melone

Ricetta

Tagliare la calotta del melone e con 1 cucchiaio togliere tutti i filamenti e i semi.
Versare nel melone lo champagne e lo zucchero in polvere, rigirare e rimettere la calotta.
Sistemare il melone dritto in 1 coppa e lasciarlo in frigo per 3 ore. Poco prima di servire, togliere nuovamente la calotta e, con l'aiuto di 1 cucchiaio, staccare la polpa del melone in modo da ottenere delle larghe e sottili lamelle e distribuirle in 4 coppette ben fredde.

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta giovedì 8 dicembre alle 22:45.