Melone Con Banderillas

Antipasto a base di melone

Ricetta

Preparate 24 stecchi di legno per spiedini.
Puntate su ogni fetta di melone sei stecchi di legno e dove infilerete: un crostino di pane alla base; tagliate la pancetta a dadini e mettete un dadino per ogni stecco, tagliate a pezzi i cetriolini e mettete anche per questo, uno su ogni stecco, anche i wurstel tagliati a pezzetti che infilerete sugli stecchi. Ogni carciofino, aiutandosi con un coltellino, sarà allargato al centro in modo da formare una rosellina e poi sarà messo per chiudere ogni stecco.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 60 volte, l'ultima volta lunedì 26 agosto alle 12:06.