Melone Dello Chef
Ricetta
Suddividere il melone in otto spicchi, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a dadini. Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, i liquori e le foglie di rosmarino.
Tenere in frigorifero per un'ora prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 1 melone verde di 1000 g
- 4 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di maraschino
- 2 cucchiai di cognac
- 2 cucchiai di whisky
- rosmarino
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