Melone Farcito (2)
Ricetta
Tagliare il melone orizzontalmente a tre quarti della sua altezza, eliminare i semi e i filamenti, tagliare la polpa a dadini e metterla in una terrina.
Unire il ribes e le fragoline lavate, cospargere di zucchero, irrorare con il liquore e mescolare bene.
Riempire con questi frutti il melone, coprire con il suo coperchietto e mettere in frigorifero per circa 4 ore prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 1 melone
- 200g di fragoline di bosco
- 100g di ribes
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 bicchierino di kirsch
Questa ricetta รจ stata vista 103 volte, l'ultima volta domenica 5 gennaio alle 3:13.