Meringhe Alle Fragole
Ricetta
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di fragole
- 100g di zucchero
- 3 cl di succo di limone
- 2 cucchiai di miele
- 3 cl di grand marnier
- 5 palline di gelato alla vaniglia già confezionato
- 10 meringhe già confezionate
- 20 cl di panna montata
- alcune foglie di menta
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta giovedì 25 ottobre alle 18:59.