Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle

Secondo di pesce a base di merluzzo

Ricetta

Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora.
Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori.
Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.

Questa ricetta è stata vista 117 volte, l'ultima volta venerdì 29 novembre alle 10:39.