Millefoglie Alla Crema
Ricetta
Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando.
Amalgamare la crema alla panna.
Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle.
Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.
Ingredienti per 6 persone
- 1000g di pasta sfoglia
- 120g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 3 cucchiai di vino marsala secco
- 120g di mandorle tritate
- 150g di panna montata
- 30g di zucchero a velo
Questa ricetta è stata vista 62 volte, l'ultima volta sabato 14 luglio alle 18:30.