Millefoglie Di Piave Con Indivia E Spinaci
Ricetta
Grattugiare i formaggi e disporli su una padella antiaderente, raffreddare il fondo in acqua e ricavare 3 cialdine di formaggio.
Cuocere l'indivia con l'olio, unire l'uvetta, i pinoli e gli spinaci. Comporre le millefoglie alternando le cialde e il composto di verdure.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di formaggio piave
- 50g di formaggio parmigiano
- 2 cespi di insalata belga (indivia)
- 100g di spinaci
- 50g di uvetta sultanina e pinoli
- 10g di zucchero
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Questa ricetta è stata vista 48 volte, l'ultima volta mercoledì 30 gennaio alle 10:49.