Minestra Al Pomodoro
Ricetta
Dorate in olio d'oliva l'aglio, i pomodori passati, le cipolle affettate, il prezzemolo e coprite con acqua.
Cuocete la pasta. 10 minuti prima di servire aggiungete alla salsa, la pasta e il prezzemolo.
Servite cospargendo di parmigiano.
Ingredienti per 4 persone
- 6 pomodori
- 100g di pasta tipo pasta corta
- prezzemolo
- 3 cipolle
- formaggio parmigiano
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 2 spicchi di aglio
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta lunedì 4 febbraio alle 22:21.