Minestra D'orzo (4)

Primo piatto a base di orzo perlato

Ricetta

Mettere l'orzo a bagno per 1 notte, poi farlo cuocere nella stessa acqua fino a quando sarà tenero. Versarlo in una zuppiera sopra il tuorlo d'uovo sciolto nel latte e l'olio.
Condire al momento di servire con i tamari e il prezzemolo tritato.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 167 volte, l'ultima volta giovedì 20 settembre alle 22:27.