Minestra Di Bianchetti (2)
Ricetta
Lavate bene i bianchetti.
Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti. Bastano 2 minuti scarsi di cottura.
Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento.
Servite subito.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di bianchetti
- 100g di pasta tipo capelli d'angelo
- 150 cl di brodo di pesce
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 10 volte, l'ultima volta sabato 1 febbraio alle 3:04.