Minestra Di Fagioli E Pancetta

Primo piatto a base di fagioli

Ricetta

Mettete in acqua per una notte intera i fagioli.
Cuocete l'osso, la carne e la pancetta a pezzetti con i fagioli per 2 ore. Dopodichè aggiungete le verdure tritate, il sale, il pepe e finite la cottura.
Separate la carne dalle verdure, quest'ultime passatele nel frullatore e poi rimescolatele alla carne.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta martedì 20 agosto alle 6:00.