Minestra Di Spinaci (2)

Primo piatto a base di spinaci

Ricetta

Sbucciare e tagliare a tocchetti le patate.
Lavare gli spinaci e affettare la cipolla.
Mettere le verdure in una casseruola con 100 cl di acqua e i dadi e cuocere per 1 ora.
Frullare il tutto, aggiustare di sale, unire 25 cl di acqua e riportare a bollore, gettarvi la pasta e portarla a cottura.
Servire con grana grattugiato e una noce di burro.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta giovedì 16 febbraio alle 15:24.