Minestra Di Yogurth (2)

Primo piatto a base di yogurth tipico della Russia

Ricetta

E' la Swekolnik della Russia. Si tratta di un trito di barbabietole rosse e cetrioli annegato in poco aceto e tanta panna acida.

Ingredienti per 4 persone

barbabietole rosse
cetrioli
poco di aceto di vino
molta di panna acida

Questa ricetta è stata vista 241 volte, l'ultima volta martedì 5 maggio alle 20:27.