Minestra Di Zucca (5)

Primo piatto a base di zucca

Ricetta

Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi.
Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico.

Ingredienti per 1 persona

Questa ricetta è stata vista 758 volte, l'ultima volta martedì 24 ottobre alle 13:27.