Minestrina Fretta E Furia
Ricetta
Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme. Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito.
Ingredienti per 1 persona
- 1 tazza di brodo
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di formaggio parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di pangrattato
Questa ricetta รจ stata vista 14 volte, l'ultima volta domenica 30 ottobre alle 19:32.