Minestrone Di Maltagliati

Primo piatto a base di pomodori pelati

Ricetta

Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per circa 1 ora.
Rosolare in burro e olio un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
Unire il soffritto al minestrone, aggiungere i maltagliati e portare a cottura.

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta venerdì 16 novembre alle 8:18.