Misto Di Funghi E Mandorle
Ricetta
Tagliate i vari funghi a lamelle. In una padella soffriggete l'aglio nell'olio.
Tuffate i funghi nell'olio bollente.
Salate, pepate e bagnate con poco vino.
Cuocete a fuoco vivo per pochi minuti.
Aggiungete le mandorle e un trito di prezzemolo e aglio prima di servire.
Ingredienti per 4 persone
- 6 porzioni di funghi misti surgelati
- 50g di mandorle sgusciate
- prezzemolo
- poco di vino bianco
- aglio
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta mercoledì 9 agosto alle 5:51.