Monte Bianco

Dolce a base di castagne

Ricetta

Lessare le castagne, sbucciarle e privarle della pellicina. Farle cuocere con il latte e lo zucchero vanigliato fino a che siano sfatte. Passarle al setaccio, unire il cacao, mescolare, disporre a forma di cupola in un piatto da portata, ricoprire con la panna montata e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 60 volte, l'ultima volta mercoledì 13 giugno alle 17:06.