Moscardini Ai Funghi
Ricetta
Rosolare un trito di aglio, rosmarino e salvia con 4 cucchiai di olio.
Unire i funghi champignon e i moscardini e far insaporire.
Aggiungere la conserva di pomodoro, sale, pepe e coprire a filo di brodo.
Cuocere per 45 minuti, aggiungendo brodo se necessario.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di moscardini puliti
- 250g di funghi champignon puliti affettati
- 2 cucchiai di conserva di pomodoro
- aglio
- rosmarino
- salvia
- brodo
- sale
- pepe
- 4 cucchiai di olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 95 volte, l'ultima volta venerdì 23 marzo alle 17:39.