Moscardini Ai Funghi (2)
Ricetta
Rosolare il trito di aglio, rosmarino, basilico e salvia con l'olio, unire i funghi affettati e i moscardini. Far insaporire, unire la conserva di pomodoro, sale e pepe.
Coprire a filo di brodo e cuocere per 45 minuti, unendo, se occorre, altro brodo.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di moscardini puliti
- aglio
- rosmarino
- basilico
- salvia
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 250g di funghi champignon
- 2 cucchiai di conserva di pomodoro
- sale
- pepe
- brodo
Questa ricetta รจ stata vista 74 volte, l'ultima volta sabato 23 febbraio alle 23:37.