Mousse Alla Vaniglia

Dolce a base di vaniglina

Ricetta

Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina fino ad avere un composto ben montato e spumoso.
Mettere sul fuoco, a bagnomaria, e cuocere, mescolando, fino a quando la crema si sarà ispessita. Toglierla dal fuoco e mescolare fino a completo raffreddamento.
Incorporare la panna montata mescolando delicatamente, versare in una coppa di vetro e tenerla in frigo per 2 ore.
Servire con biscotti.

Questa ricetta è stata vista 126 volte, l'ultima volta lunedì 23 marzo alle 17:00.