Mousse Di Prosciutto E Kiwi
Ricetta
Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe.
Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, riempitelo con la mousse di prosciutto.
Coprite con altra pellicola.
Mettete in frigorifero per 3 ore.
Sformate, guarnite con i kiwi a fettine
Ingredienti per 8 persone
- 400g di prosciutto cotto
- 120g di formaggio robiola
- 3 kiwi
- 50g di burro
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 26 volte, l'ultima volta domenica 4 dicembre alle 11:30.