Muffins Alla Nutella
Ricetta
Setacciate in una ciotola la farina e il lievito, quindi unitevi il sale, lo zucchero e mescolate energicamente. In una terrina sbattete l'uovo e aggiungetevi il burro sciolto e il latte.
Mescolate, quindi versate il liquido sulla farina e amalgamate il tutto.
Versate il composto così ottenuto in stampini imburrati e infarinati, poi riempiteli (non fino all'orlo) e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti. Quando si saranno raffreddati tagliateli a metà e farciteli di Nutella.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina
- 3 cucchiai di lievito
- 3 cucchiai di zucchero semolato
- 1 uovo
- 12 cucchiai di latte
- 80g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- nutella
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