Nagghy Alla Fonduta

Secondo di carne a base di carne

Ricetta

Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti. Toglieteli dall'olio e asciugateli con della carta assorbente. Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna.
Unite un tuorlo d'uovo e mescolate bene in modo di incorporare l'uovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire.
Versate la salsa sui Nagghy.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 4 dicembre alle 8:34.