Naselli Agli Aromi

Secondo di pesce a base di nasellini

Ricetta

Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti.
Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 630 volte, l'ultima volta lunedì 10 giugno alle 17:41.