Naselli Agli Aromi
Ricetta
Mondare i naselli, metterli in una padella e bagnarli con il succo di limone filtrato e con un bicchiere di acqua calda con il dado sciolto dentro. Cospargerli con il prezzemolo e l'aglio tritati, aggiungere il timo e l'alloro e cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
Girare quindi i pesci e cuocerli per altri 10 minuti.
Salare, eliminare l'alloro e servire i pesci sfilettati con il fondo di cottura.
Ingredienti per 4 persone
- 8 nasellini
- 1 limone
- 1 dado
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 pizzico di timo
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di alloro
- sale
Questa ricetta è stata vista 630 volte, l'ultima volta lunedì 10 giugno alle 17:41.