Naselli Ai Capperi

Secondo di pesce a base di naselli

Ricetta

Far scongelare i naselli, pulirli e lavarli; tritare il prezzemolo con l'aglio e i capperi.
Distribuire la metà del trito nel ventre dei naselli, adagiarli in una teglia unta di olio, cospargerli con il rimanente trito, salarli, bagnarli con il vino e l'aceto, cuocerli per circa 10 minuti e servirli decorati con fettine di limone.

Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta sabato 19 gennaio alle 15:22.