Nasello Al Limone

Secondo di pesce a base di nasello

Ricetta

Fate fondere il burro, aggiungete i filetti di nasello infarinati, salate e cuoceteli 3 minuti per parte. In una ciotola lavorate il tuorlo con il succo del limone passato al colino, la panna, sale e pepe.
Mettete i filetti sul piatto da portata e nel loro tegame di cottura versate il composto al limone mescolando; fate addensare a fiamma dolce e versate sui filetti.

Questa ricetta è stata vista 39 volte, l'ultima volta giovedì 10 ottobre alle 11:58.