Nasello Alla Diplomatica

Secondo di pesce a base di nasello

Ricetta

Rosolare il burro con l'aglio, adagiarvi i filetti di pesce dorando entrambi i lati, salare e disporli su un piatto. Al fondo di cottura unire il brodo e appena bolle le uova sbattute con il limone e il prezzemolo tritato.
Girare la salsa, aggiustare di sale e pepe, disporvi i filetti di pesce, lasciar insaporire per un minuto e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta giovedì 7 maggio alle 0:35.