Nasello Guarnito
Ricetta
Mettiamo in una pentola piena d'acqua la patata sbucciata, la carota e il sedano. Quando il brodo è pronto aggiungiamo il nasello e facciamolo lessare. Quando il pesce è cotto, scoliamolo, tritiamolo o frulliamolo seconda le preferenze del bambino. Uniamo ora un cucchiaino di Olio D'oliva Extra-vergine e il prezzemolo tritato. Nel frattempo scottiamo per qualche minuto i pomodori in acqua bollente. Facciamoli a pezzetti dopo aver tolto semi e buccia, condiamoli con un cucchiaino d'olio e serviamo il nasello guarnito con il pomodoro.
Ingredienti per 1 persona
- 70g di nasello
- 1 patata
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 2 pomodori maturi
- 2 cucchiaini di olio d'oliva extra-vergine
- 1 pizzico di prezzemolo
- alcune gocce di succo di limone
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta sabato 4 gennaio alle 7:23.