Nasello In Salsa Germana
Ricetta
Disponete il nasello in una pirofila con l'olio, cospargete di fiocchetti di burro, salatelo, pepatelo e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Per la salsa:mettete in una scodella l'olio, incorporatevi sbattendo con una frusta 1/2 bicchiere d'acqua calda, poi subito 2 limoni, il prezzemolo tritato, l'origano, sale e pepe.
Scaldate questa emulsione a bagnomaria e servitela a parte con il nasello.
Ingredienti per 4 persone
- 1 nasello surgelato di 1000 g
- prezzemolo
- origano
- 20g di burro
- 2 limoni
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta martedì 3 gennaio alle 21:22.