Nespole Al Vino
Ricetta
Sbucciare le nespole, eliminare i noccioli, tagliarle a pezzi e metterle in una casseruola.
Unire qui lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, i chiodi di garofano, il vino e cuocere a calore moderato sin quando la polpa dei frutti sarà ben tenera.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di nespole mature
- 150g di zucchero
- 1 limone
- 2 chiodi di garofano
- 2 bicchieri di vino bianco secco
Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 3:46.