Nidi Di Verza
Ricetta
Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza.
Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla.
Ingredienti per 4 persone
- 8 foglie di cavolo verza
- 250g di carne magra macinata
- 1 uovo
- 150g di spinaci lessi
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 192 volte, l'ultima volta domenica 29 dicembre alle 17:06.