Nodini Al Basilico

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Dorare nel burro spumeggiante i nodini, salare poco, pepare e cospargere con un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra il dado, coprirli a filo con vino bianco e cuocere per circa 20 minuti, a fuoco basso. Servirli ben caldi.

Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta lunedì 6 aprile alle 6:18.