Nodini Al Pomodoro

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Pelare e tagliare a pezzi i pomodori e affettare la cipolla.
Mettere tutti gli ingredienti in un tegame a freddo. Far cuocere i nodini per circa 40 minuti, coperti, bagnando con brodo se occorre.
Salare a metà cottura e levare lo spicchio di aglio.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta mercoledì 6 novembre alle 17:42.