Nodini Al Prezzemolo

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Dorare nel burro spumeggiante i nodini di vitello, salare, pepare e cospargere con il trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone.
Unire un dado sbriciolato, coprire a filo con il vino bianco e cuocere per circa 20 minuti a fuoco dolce.
Servire caldi.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 18 novembre alle 15:07.