Olive Alla Siciliana

Antipasto a base di olive verdi tipico della Sicilia

Ricetta

Sgocciolate le olive dal liquido di conservazione, asciugatele e sbucciatele leggermente.
Raccogliete in una terrina le foglie di basilico tritate insieme all'origano, alle foglie di rosmarino e all'aglio, unite il peperoncino tagliato al pezzettini, sale e abbondante olio.
Mettete in questa marinata le olive e lasciatele mezza giornata, otterrete un ottimo antipasto.

Questa ricetta è stata vista 419 volte, l'ultima volta mercoledì 16 gennaio alle 1:51.