Olive Fritte
Ricetta
Mettete 2 spicchi d'aglio schiacciato in una padella in cui avrete scaldato abbondante olio e lasciate soffriggere per pochi minuti.
Unite le olive e un bicchierino d'aceto e lasciate restringere, aromatizzando poi con origano.
Servite molto calde.
Ingredienti per 4 persone
- 40 di olive nere grandi
- 2 spicchi di aglio
- origano
- 1 bicchierino di aceto di vino
- abbondante di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta venerdì 29 marzo alle 21:02.