Omelette Alle Erbe

Contorno a base di maggiorana

Ricetta

Sbattere le uova con la panna e salare.
Unire la maggiorana, il timo e il cerfoglio tritati, il parmigiano e mescolare.
Fondere il burro in una padella, versarvi il composto, lasciare cuocere, poi ripiegare l'omelette su se stessa dopo averla cosparsa di groviera, prezzemolo e basilico tritati. Servirla calda.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 22 volte, l'ultima volta sabato 18 aprile alle 22:04.