Omelette Alle Erbe Aromatiche Alla Pereira

Contorno a base di maggiorana

Ricetta

Sbattete energicamente le uova in una fondina, aggiungete tutti gli ingredienti salvo l'olio che userete per ungere una padella antiaderente. Mettetela sul fuoco e quando l'olio comincerà a friggere aggiungete il composto dell'omelette.
Fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto e quando vi sembrerà che abbia assunto una consistenza spumosa ma più asciutta coprite la padella e lasciate cuocere ancora fino a fine cottura. Non vi consigliamo di girarla.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta mercoledì 19 dicembre alle 1:12.