Orata Al Cartoccio Con Gamberi
Ricetta
Pulite il pesce.
Preparate 2 pezzi di carta d'alluminio grandi il doppio del pesce.
Mettete l'orata al centro e i gamberi tutt'intorno, il pomodoro a pezzi, le olive, 4 fette di limone, l'origano, il sale, il pepe e la cipolla.
Condite con olio abbondante e chiudete il cartoccio.
Fate cuocere in forno a 220 gradi per 30 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1 orata da 1000 g
- 500g di gamberi
- 1/2 di cipolla
- 1 pomodoro
- aglio
- origano
- olive nere
- 1 limone
- abbondante di olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 106 volte, l'ultima volta mercoledì 11 settembre alle 14:19.