Orata Al Vino Bianco

Secondo di pesce a base di orata

Ricetta

In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avrete precedentemente tagliato sui due lati; aggiungete sale pepe e vino.
Cuocete per 15 minuti in forno e a metà cottura aggiungete i funghetti e un po' d'olio.
Servite guarnendo con prezzemolo e fettine di limone.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta lunedì 22 giugno alle 20:58.