Orata Aromatica

Secondo di pesce a base di orata

Ricetta

Pulite l'orata, salatela e pepatela internamente, incidetela sul dorso. Sistematela su un foglio di carta da forno, copritela con le erbe aromatiche e uno spicchio d'aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po' di vino bianco, condite con un filo d'olio, salate e pepate.
Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 67 volte, l'ultima volta venerdì 29 novembre alle 1:38.