Orate Al Forno

Secondo di pesce a base di orate

Ricetta

Pulire e sventrare le orate.
Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Appoggiate le orate in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e l'aceto, salateli e metteteli nel forno caldo. Di tanto in tanto raccogliete sul fondo della teglia il sugo e versatelo sul pesce in modo che non si secchi troppo.

Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta domenica 19 febbraio alle 2:42.