Palline Al Formaggio

Antipasto a base di formaggio dolce grattugiato

Ricetta

Amalgamate con cura il pangrattato al formaggio grattugiato e impastate il tutto con un po' di olio e l'uovo intero.
Insaporite con sale e noce moscata e mescolate a lungo per amalgamare gli ingredienti finché otterrete un impasto di giusta consistenza.
Ricavate dal composto delle palline che cuocerete per circa dieci minuti in brodo di carne portato a bollore.
Spegnete e servite.

Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta martedì 18 febbraio alle 14:37.