Palline Di Carne... Ubriache

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Formate con le mani delle palline di carne, poi rivoltatele nella farina bianca.
Scaldate l'olio e soffriggete la cipolla, unite le palline di carne e fatele imbiondire quindi irroratele con il vino rosso a coprirle.
Lasciate cuocere aggiungendo dell'altro vino se dovessero asciugare troppo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta giovedì 9 marzo alle 1:42.