Palline Di Cocco

Dolce a base di polpa di cocco grattugiata

Ricetta

Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli.
Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo.
Tenere in fresco fino al momento di servire.

Questa ricetta è stata vista 50 volte, l'ultima volta sabato 15 febbraio alle 22:24.