Pan Bagnato

Primo piatto a base di panini all'olio

Ricetta

Lavare, affettare, salare i pomodori e lasciarli a perdere acqua.
Tritare le olive e lavare la lattuga.
Tagliare la calotta ai panini, svuotarli della mollica e strofinare l'interno con l'aglio. Riempirli alternando pomodori, olive, basilico, capperi e acciughe.
Condire con 1 filo d'olio e guarnire con le foglie di lattuga e qualche oliva intera.
Tenere in frigo prima di servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta venerdì 25 gennaio alle 12:27.