Pan Di Spagna Rapido Al Cioccolato
Ricetta
Separate i tuorli dagli albumi e poneteli in una terrina con lo zucchero, sbatteteli con una frusta finché saranno spumeggianti; unite il rum e il cacao e incorporateli perfettamente.
Setacciate la farina con la fecola e unitele poco alla volta al composto preparato, incorporate anche il lievito e gli albumi montati a neve ben ferma; trasferite l'impasto in una tortiera (24 cm di diametro) imburrata e passate in forno già caldo (200 gradi) per 30 minuti circa.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 150g di zucchero
- 150g di farina
- 50g di fecola
- 20g di burro
- 50g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bicchierino di rum
Questa ricetta è stata vista 39 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 15:31.