Pan Pepato (2)
Ricetta
Mettete in una terrina il miele, lo zucchero, il bicarbonato ed il pepe.
Aggiungete un bicchiere d'acqua bollente, mescolate bene ed amalgamate all'impasto la farina.
Rimestate ancora, quindi aggiungete le mandorle, i pinoli e la scorzetta d'arancia candita tritati finemente e il cioccolato grattugiato.
Imburrate uno stampo per ciambella e versateci dentro il composto.
Infornate per circa mezz'ora a 180 gradi. Il panpepato va gustato freddo e si conserva molto a lungo.
Ingredienti per 6 persone
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 100g di miele
- 75g di mandorle
- 75g di pinoli
- 50g di cioccolato amaro
- 50g di scorza d'arancia candita
- 1 cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- per lo stampo:
- burro
Questa ricetta è stata vista 26 volte, l'ultima volta martedì 2 ottobre alle 22:05.